《一起上冰雪》是一部专注于展示冬奥会和冰雪运动的纪录片系列。第二集《我的北冰南展路》主要讲述了冰雪运动在中国的发展历程，特别是"北冰南展"战略的实施和成效。

"北冰南展"是中国政府为了普及冰雪运动而采取的一项重要措施，旨在突破地域限制，将冰雪运动推广到南方较温暖的省份。这一集通过采访参与冰雪运动推广的专家、体育从业者以及运动员，展示了这一战略的实施情况，以及如何克服自然和社会条件的挑战。

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节目中也可能会讲述南方地区新建的冰雪运动设施，以及当地居民、特别是青少年逐渐接触和喜爱上冰雪运动的故事。这不仅推动了全民健身的理念，也为南方城市经济发展和文化交流带来了新机遇。

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整体来说，《我的北冰南展路》展现了冰雪运动在中国的蓬勃发展及其背后的努力和坚持，是对冬奥精神的一次生动诠释。